Curry Mee at Lorong Seratus Tahun 百年路咖哩面

Food	Curry Mee at Lorong Seratus Tahun 百年路咖哩面
City	Penang
Country	Malaysia
Introduction	美食推荐：槟城咖哩面 特色　　：祖传三代的咖哩面，口感十足 地点　　：槟城百年路 营业时间：7.30am-2pm(逢周四休息) 咖哩面在马来西亚民族食谱中，是其中一道出自华印文化混合的‘食谱’，而百年路的咖哩面可是已祖传3代，其特有风味至今仍深获槟城人喜好，有口皆碑。 百年路咖哩面第三代传人梅强自小即随着父亲在该处营业，至今已有30年。梅家的咖哩面汤汁是以虾、椰浆与咖哩香料配制而成，每日大清早5时半，他就起身准备打点一切。 咖哩面的基本佐料包括猪红、虾、豆卜、蛤、鱿鱼，加上火喉十足的汤汁和特制辣椒料，食客们个个吃得脸彤彤，冒汗，大呼‘过瘾’。 常上门光顾的食客也不难发现，店内的每张桌子都置放着独制的辣椒料，随食客的喜好添加，因此，不善食辣者就算不加入辣椒料依然有机会一尝咖哩的美味。 咖哩面每小碗售价2令吉50仙，大碗3令吉，顾客也可要求另外加料，价钱另计。
Reference	-